هفت خاصیت باور نکردنی سماق

7 خاصیت باور نکردنی سماق!!!

1. بالا بردن سیستم ایمنی

شما می توانید از خواص سماق برای بالا بردن سیستم ایمنی خود کمک بگیرید. سماق به دلیل ویتامین ها و مواد معدنی که در بدن نقش آنتی اکسیدان را بازی می کنند موجب می شود گلبول های سفید خون به طور طبیعی افزایش پیدا کنند.

با افزایش گلبول های سفید در خون بدن شما در برابر بسیاری از بیماری ها به خصوص عفونت و سرماخوردگی. انواعی از ویروس ها مقاوم می شود.

2. خواص سماق برای قلب

امروزه بیماری های قلبی یکی از مشکلاتی است که بسیار شیوع پیدا کرده است. شما می تواند برای سلامت قلب خود از خواص سماق کمک بگیرید.

این چاشنی ترش مزه حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و اسید دوکوزاهگزانوئیک می باشد. زمانی که شما سماق را به غذای خود به صورت خام اضافه می کنید غلظت این دو ترکیب در بدن بالا می رود. این امر موجب می شود قلب بتواند عملکرد قوی تری از خود نشان بدهد.

3. کمک به درمان بیماری سرطانی

افرادی که تحت درمان شیمی درمانی یا پرتو درمانی هستند اغلب سلول های سالم آن ها بر اثر مواد شیمیایی یا امواج آسیب می بیند. در نتیجه نیاز است بیمار خوراکی هایی را مصرف کند که طی درمان سلول ها کمترین آسیب را ببینند.

از خواص سماق می توان به داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی بالای آن اشاره کرد. آنتی اکسیدان های موجود در این چاشنی خوش طعم موجب می شود سلول ها در برابر عوامل آسیب زای بیرونی قوی شوند. همچنین جالب است بدانید با وجود این آنتی اکسیدان ها دوران نقاهت پس از درمان نیز بسیار کاهش پیدا می کند.

نکته: بیماران که تحت درمان شیمی درمانی و پرتو درمانی هستند باید این را بدانند برای اضافه کردن سماق یا هر خوراکی دیگر به رژیم غذایی خود با متخصص خود حتما مشورت کنند.

4. بهبود سریع سرماخوردگی

اگر به دنبال یک راهکار طبیعی هستید تا طول درمان سرماخوردگی را کوتاه کنید می توانید از خواص سماق در این دوره کمک کنید. سماق به دلیل ویتامین هایی که در خود دارد موجب می شود سیستم ایمنی بدن بالا برود.

همچنین به موجب آن گلبول های سفید در بدن زیاد می شود. این امر باعث خواهد شد بدن بتواند پادتن بیشتری در مقابل عامل بیماری زا از خود ترشح کند. در نتیجه سرماخوردگی به سرعت بهبود پیدا می کند. حتی مصرف این چاشنی ترش مزه از سرماخوردگی نیز پیشگیری می کند. 

5. درمان حرکات نامنظم روده

از دیگر خواص سماق می توان به درمان حرکات نامنظم روده اشاره کرد. سماق دارای خاصیت باکتریایی است. در نتیجه زمانی که وارد روده می شود باکتری های مضر را از بین می برد. این عملکرد موجب می شود تا باکتری های خوب روده بیشتر شوند.

هر اندازه باکتری های مفید روده بیشتر شود عضلات روده قدرت بیشتری پیدا می کنند و به دنبال آن حرکات روده برای خروج منظم تر و قوی تر خواهد شد.

6. کاهش کلسترول بالای خون

کلسترول بالای خون می تواند از جمله مشکلاتی است که به دلیل مصرف بیش از اندازه ی غذاهای روغنی و فست فود ها رخ می دهد. اگر علاقه دارید از این بیماری پیشگیری کنید یا درمان آن را سرعت ببخشید می توانید از خواص سماق در رژیم غذایی سالم خود کمک بگیرید.

سماق به دلیل ویتامین ها و مواد معدنی قوی و پرفایده ای که دارد قدرت آنتی اکسیدانی این چاشنی را چند برابر کرده است. این ترکیبات قادر هستند با کلسترول بالای خون مبارزه کنند و سطح آن ها را متعادل کنند.

7. پیشگیری از پوکی استخوان

پوکی استخوان یکی از بیماری های خاموشی است که با بالا رفتن سن خود را ناگهان نشان می دهد. از طرفی با بالا رفتن سن بدن قدرت جذب کلسیم و مواد معدنی را از دست می دهد. در نتیجه تراکم استخوان ها بسیار کم می شود.

نکته: مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری تخمین می زنند که نزدیک به 25٪ از زنان بالای 65 سال از این پدیده در گردن و ستون فقرات کمر رنج می برند.

شما می توانید برای پیشگیری از پوکی استخوان از خواص سماق کمک بگیرید. این چاشنی ترش مزه دارای مواد معدنی است که موجب می شود استخوان ها بتوانند مواد معدنی بیشتری را جذب خود کنند.